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金庸与酒

发布时间:2018/12/18      浏览次数:84

我和查大侠有数面之缘,但都不在香港,而是在澳洲的墨尔本,因为他的第三任太太李乐怡是ABC(澳洲出生的华人),家人都住在墨尔本(我也是墨尔本人),姊姊一家人都只懂英语,只有她能讲粤语,每次大侠陪妻子归宁,都大宴亲朋,有一次香港名才子蔡澜同行,席间蔡先生点了羊腩煲,查先生不单拒绝进食,连放在同一个厅房也不能忍受羊腩的羶,最后蔡才子只好尴尬地把羊腩煲撤下。

 

查大侠也喝点酒,他和太太都爱喝Gewurztraminer 琼瑶浆,是一种德国品种的白葡萄酒,却在法国阿尔酿造得更成功,甜甜的带点荔枝香。
 




金庸先生的小说中除了武功之外也写美食和美酒,笔下最佳的厨神当然是黄蓉,她凭一道道的巧手好菜,骗得洪七公把降龙十八掌一一传授给她的靖哥哥;小说中不论英雄枭雄都爱酒,但说到对酒有认识,就当推《笑傲江湖》中的袓千秋了,他不单懂酒,更对酒具有要求,翻开14回便知端倪。

 

虽然有缘见面,但却从未和他拍过照,也没拿过他的签名,但他的小说,是我翻看得最多的书本,它们陪着我成长,也陪着我老去,若论成就,我认为当在四大名著中的《水浒传》和《西游记》之上,而且他多产啊。


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